In Italia

Dal 16 al 21 gennaio, in Alta Badia, gli spumanti delle Cantine Ferrari hanno accompagnato la sesta edizione della Chef’s Cup Südtirol (www.chefscup.it), la manifestazione che ogni anno riunisce i protagonisti della cucina nazionale e internazionale nella splendida cornice altoatesina. Per sei giorni i migliori cuochi del mondo si sono cimentati in un confronto informale e hanno proposto le proprie ricette a operatori del settore e a un pubblico di appassionati, tutte naturalmente in abbinamento alle etichette Ferrari. Le bollicine Ferrari sono state protagoniste di volta in volta dei numerosi appuntamenti organizzati nei più rinomati hotel e ristoranti della zona: il Relais&Chateau Rosalpina - St. Hubertus, dove si è svolta la cena di gala in favore della Fondazione per l'infanzia disagiata Francesca Rava, e l’Hotel Ciasa Salares - La Siriola, entrambi a San Cassiano in Badia; il Rifugio Moritzino sul Piz La Ila e l’Hotel La Perla - La Stüa de Michil di Corvara. Gran finale con la serata Bubble Party by Ferrari, dove oltre alle etichette della nota Casa spumantistica trentina, si è potuto assaggiare un piatto preparato dallo chef Alfio Ghezzi di Locanda Margon di Ravina di Trento, il locale di proprietà dei fratelli Lunelli. I partecipanti alla manifestazione hanno potuto apprezzare anche le altre bottiglie dei fratelli Lunelli, e cioè il Sagrantino Docg e il Montefalco Rosso Doc della Tenuta umbra Castelbuono e i distillati trentini di Segnana.