Anja Wondenhoff è il nuovo ambasciatore europeo dello Champagne 2011
L’ambasciatore europeo dello Champagne 2011 è Anja Wondenhoff, concorrente per i Paesi Bassi. Anja ha conquistato la giuria per quel suo modo tranquillo e molto professionale di comunicare il mondo dello Champagne. Sin dall’inizio del concorso, giunto alla settima edizione, si sono sfidati i concorrenti dei Paesi europei in cui il Civc (Comité interprofessionnel du vin de Champagne), l’organismo di promozione e tutela del prestigioso prodotto, ha un suo ufficio: Belgio, Germania, Spagna, Gran Bretagna, Italia, Paesi Bassi e Svizzera, oltre a quello della sede nazionale. Il concorso si svolge alternativamente tra Reims ed Epernay, è parecchio impegnativo e possono partecipare gli ambasciatori dei singoli Paesi una volta sola. Prima del giudizio della giuria i concorrenti trascorrono una settimana in Champagne per vivere pienamente una della più belle realtà vitivinicole francesi. L’Italia è stata rappresentata da Andrea Gori, contitolare del locale di famiglia Da Burde, di Firenze.
la vincitrice Anja Vondenhoff, al centro, tra Lidwina Weh (Germania) e Edwin Dublin (Gran Bretagna), terza e secondo classificati
Appena una decina di giorni antecedente l’evento il Civc aveva organizzato un incontro a Milano, all’Hotel Principe di Savoia, in cui erano presenti ben 54 tra i marchi più noti del Metodo Champenois. L’Italia è al sesto posto per volumi e al quinto per valore di prodotto importato, pari a 7,4 milioni di bottiglie. L’appuntamento è stato anche motivo per mettere il luce una richiesta agli Stati Uniti di rispettare il marchio Champagne, evitando le contraffazioni, attraverso la petizione Protec Place Act. Gli Usa producono attualmente 40 milioni di bottiglie che in etichetta riportano il nome Champagne, ma il maggior pericolo viene dalla Russia dove le bottiglie sono 240 milioni, un numero che si avvicina ai 330 originali.
Tag: Champagne
© Riproduzione riservata - 17/10/2011
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