In Italia

In Italia

Addio a Francesco Arrigoni

3 Agosto 2011 Alessandro Torcoli
All'improvviso, all'età di 52 anni, Francesco Arrigoni ha lasciato questo mondo e quel mondo dell'enogastronomia nel quale ormai si riconosceva poco. Le notizie che ci giungono parlano di un aneurisma che l'avrebbe colpito durante una passeggiata. In queste ore è giunta la conferma: Francesco se n'è andato. Di scuola veronelliana, aveva collaborato con molte testate, delle quali la più importante fu il Corriere della Sera. Lo incontrai l'ultima volta alcuni mesi fa alla presentazione della Garzantina del Vino. Eravamo relatori allo stesso tavolo, con Allan Bay e l'autore del volume, Paolo Della Rosa. Anche in quella occasione aveva sfoderato la sua vis polemica. E ancora, ospiti insieme a Cortona, per Tenuta La Braccesca dei marchesi Antinori, mi raccontò della sua vigna ad alberello sulle coste dell'Adda, dove la provincia di Bergamo confina con il Lecchese. Un posto assurdo per un vigneto del genere, ma la sua attrazione per la terra, per la materia, era troppo forte per non inventarsi vignaiolo. Lo conoscevo poco, o per nulla. Dava però l'impressione di essere un animo inquieto, concreto, non un edonista né tanto meno un parolaio. Caratteri che gli rendevano difficile la convivenza con questa Enotria dove si parla di vino e cucina quasi solo per dare spettacolo. Giungano alla famiglia le più sentite condoglianze di Civiltà del bere.

In Italia

La Colombera: la scommessa sul Timorasso di Elisa Semino

Enologa e allieva di Attilio Scienza, fa parte dei giovani viticoltori dei […]

Leggi tutto

Epokale 2017, la scienza dietro il segreto della longevità aromatica del Gewürztraminer

Gli anni di affinamento al buio nell’ex miniera di Ridanna salgono a […]

Leggi tutto

Freccianera Club: l’anima contemporanea della Franciacorta

Nato cinque anni fa, è la naturale evoluzione di una filosofia produttiva […]

Leggi tutto

Camminiamo a piede franco sui sentieri del Carignano

Nel Basso Sulcis è stato inaugurato un percorso a tappe che tocca […]

Leggi tutto

Gavi, carta di identità e appunti di degustazione di un bianco decisamente moderno

Alla scoperta della produzione Docg in 14 calici di altrettante Cantine, con […]

Leggi tutto

Le cinque giornate WOW! Milano: tutto sulla data del 10 novembre

L’appuntamento è all’Enoluogo di Civiltà del bere con ingresso gratuito previa registrazione. […]

Leggi tutto

Doc Lago di Caldaro: tre interpretazioni della zona classica  

Le scelte agronomiche ed enologiche di Cantina Kaltern, Manincor e Klosterhof, tra […]

Leggi tutto

Surgiva e la mission di valorizzare l’originaria purezza dell’acqua

Compie 50 anni il marchio trentino della famiglia Lunelli leader nell’alta ristorazione […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati