In Italia

Sottile, tascabile, riutilizzabile e facile da usare. Ponente è il nuovo accessorio per wine lover disegnato da Pieriboni Consulting, che riassume nel formato pratico di un dischetto bidimensionale la duplice funzione di salvagoccia e aeratore: strumento in grado di esaltare sentori e note olfattive di un’etichetta anche quando la bottiglia è appena stata stappata. Si attiva con un semplice gesto: versando il vino nel bicchiere. COME FUNZIONA - Basta arrotolare Ponente e inserirlo nel collo della bottiglia da degustare, una volta aperta. Servendo il vino ai commensali, l’intreccio di lamelle interno al dispenser fraziona il flusso continuo del liquido, ossigenando il vino proprio mentre si versa. L’eleganza di questo accessorio minimale non turba l’estetica della bottiglia. Anzi, all’occasione può diventare anche strumento di promozione, personalizzando il lato esterno e il packaging con il brand di Cantine vinicole, di eventi o di aziende del settore (fra i primi esempi, Vinitaly 2013).