Vernaccia Riserva 2012 Panizzi

Protagonista del rilancio della Vernaccia
Vernaccia Riserva 2012 Panizzi

Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg 2012 Panizzi

Produttore: Panizzi

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Paese: Italia

Regione: Toscana

Area viticola: San Gimignano

Tipologia: Bianco fermo

Uve: Vernaccia di San Gimignano 100%

Prezzo: € 22.00

Voto: 85 (not blind tasting)

by Anita Franzon

17-02-2016|11.55

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Note tecniche: Prodotta con le migliori dell'azienda, dopo la spremitura soffice e la fermentazione alcolica, la vernaccia più celebrata dell'azienda viene elaborata in barrique. Riposa 18 mesi sui lieviti e ancora 20 mesi in bottiglia prima di essere messa in commercio.

Descrizione: Giallo dorato brillante. Il naso è ampio, variegato e ricco di profumi esotici di frutta matura ed essiccata e di spezie. Più complesso e strutturato, in bocca conferma il suo carattere forte, ma non per essere grasso e rotondo, ma minerale ed elegante.

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