Lombardia

Il futuro del Lugana: parla il nuovo presidente Ettore Nicoletto
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Il futuro del Lugana: parla il nuovo presidente Ettore Nicoletto

Un manager presidente del Consorzio Tutela Lugana Doc. Leggi tutto

Il futuro del Franciacorta si chiama Erbamat?
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Il futuro del Franciacorta si chiama Erbamat?

Prevenire gli effetti del climate change e rafforzar Leggi tutto

Selvatico e robusto Lambrusco viadanese
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Selvatico e robusto Lambrusco viadanese

Il Lambrusco Mantovano Doc ammette diversi biotipi di Lambrusco Leggi tutto

Moscato di Scanzo: una rarità tutta lombarda
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Moscato di Scanzo: una rarità tutta lombarda

Il Moscato di Scanzo è un’uva oggi coltivata Leggi tutto

Uva della Cascina: dimenticata dai vivai, riscoperta in Oltrepò
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L’Uva della Cascina è un’autentica rarità viticola. Questo Leggi tutto

100% Pignola nera per il Metodo Classico della Valtellina
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La Pignola nera è affine al vercellese Pignolo Leggi tutto

Nel Pavese risorge l’uva Mornasca
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L’uva autoctona Mornasca, essendo molto produttiva, era impiegata nella Leggi tutto

L’Invernenga rinasce nella vigna urbana più grande d’Europa
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L’antico vigneto Pusterla di Brescia, con i suo Leggi tutto

Uva rara: un vino “gastronomico”, rustico e piacevole
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L’Uva rara, chiamata anche Bonarda ma che nulla Leggi tutto

L’Alto Lario riparte con l’uva Verdese
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Il Verdese è un vitigno di antiche origin Leggi tutto

I report sull’enologia regionale di Civiltà del bere
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I nostri report: Lombardia
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Inizia in Lombardia il primo dei nuovi dossier Leggi tutto