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Yvonne Riccobaldi è la miglior sommelier Ais Liguria

9 Maggio 2012 Civiltà del bere
È Yvonne Riccobaldi la migliore sommelier Ais Liguria del 2012 (www.aisliguria.it), premiata ieri a Camogli nelle sale dell’Hotel Cenobio dei Dogi. Anche questa seconda edizione del concorso regionale si è svolta nel contesto di VinidAmare, la manifestazione enologica dedicata a vini e Cantine della Liguria. Ma stavolta produttori e visitatori hanno assistito a una finale in rosa: accanto a Riccobaldi, infatti, hanno guadagnato il podio Laura Picardi e Barbara Cerutti. LA VINCITRICE - Da sempre appassionata del mondo del vino, Yvonne Riccobaldi fa parte della delegazione Ais di La Spezia, per cui è referente alle degustazioni e agli eventi. Fine conoscitrice dei prodotti enogastronomici del territorio, nelle Cinque Terre la sommelier spezzina è proprietaria del wine bar A Piè de Mà di Riomaggiore (La Spezia), dove organizza incontri, presentazioni e degustazioni guidate. Lo scorso anno, nella prima edizione del Concorso per il miglior sommelier di Liguria, Yvonne Riccobaldi aveva guadagnato il secondo gradino del podio, accanto al vincitore Sergio Gareffa e a Gian Carlo Orengo, terzo classificato.

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