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L’ultimo libro sulla scrivania: Prosecco on the road

L’ultimo libro sulla scrivania: Prosecco on the road

Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela della Doc Prosecco, ci ha regalato per Natale un bel volume, di quel tipo “strenna natalizia” che si usava e che tramonteranno come, dicono, tutta la carta stampata. Eppure, mi ha fatto piacere. È scritto da Andrea Zanfi, viaggiatore che racconta spesso storie del vino e dei suoi territori, che percorre le tappe del Prosecco da Trieste a Vicenza, passando per Treviso e molti piccoli centri.

Lo stile è personale, leggero, come il suo incedere tra paesaggi e personaggi con le loro storie e il loro modo di interpretare il fenomeno Prosecco. È un esempio di prosa originale, che si adatta all’oggetto – il Prosecco – anziché volerlo caricare di altri significati. È un libro fotografico, dove l’emozione iconica si fonde con la scrittura. Alla fine della lettura, non sarà il vino a caricarsi dei caratteri sociali del luogo in cui nasce, come talvolta impropriamente accade, ma sarà il Prosecco a cedere le sue qualtà di leggerezza, gioia di vivere, simpatia al Nordest. Un bel servizio al vino e al territorio.

 

 

prosecco-on-the-road-libroProsecco on the road

di Andrea Zanfi, fotografie di Stefano Masotto, Daniela Neri, Francesco Orini.

Salvietti & Barabuffi Editori

288 pagine

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© Riproduzione riservata - 13/01/2015

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