In Italia

In Italia

Le ultime sperimentazioni Irvos raccontate a VinoVip. La photogallery

25 Luglio 2013 Civiltà del bere
Una Masterclass d’eccezione ha aperto la giornata conclusiva di VinoVip Cortina, nel Salone delle feste del Miramonti Majestic Grand Hotel. Il seminario-degustazione, dedicato alle recenti sperimentazioni dell’Irvos (Istituto regionale vini e oli di Sicilia) su solfiti, lieviti autoctoni e la valorizzazione vitivinicola dell'isola di Linosa, è stato condotto dall’enologa Graziana Grassini, consulente della cantina sperimentale Irvos, con Daniele Oliva, responsabile del settore Biotecnologie dell’istituto. Ecco le foto dell'evento: [nggallery id=41 template=carousel]

In Italia

Dalla F1 al vino: Eleusi è l’altra vita lenta di Mattia Binotto

L’ex team principal di Ferrari, oggi responsabile della grande operazione Audi in […]

Leggi tutto

Il nuovo stile di Sapaio, con vista sul Giglio

Una mini verticale del bolgherese Sapaio, rosso di ricerca – anche personale […]

Leggi tutto

Vino contemporaneo: inclusivo e integro 

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Tedeschi con La Fabriseria e Marne 180 cerca dettaglio e longevità

Attraverso una verticale di due storiche etichette, un Valpolicella Classico Superiore e […]

Leggi tutto

Le Manzane: le cinque anime di Springo

Una collezione di bollicine Conegliano Valdobbiadene moderne e ricercate, che celebrano il […]

Leggi tutto

Costa Arènte: tipicità, rispetto e precisione enologica in Valpantena

La filosofia che guida le Tenute del Leone Alato si concretizza nell’azienda […]

Leggi tutto

Trova le differenze (2): Greco di Tufo e Fiano di Avellino

La seconda puntata della serie dedicata ai vini-vitigni che siamo abituati a […]

Leggi tutto

Valle d’Aosta Petite Arvine, Fumin e Torrette raccontati da 3 produttori della Doc

Les Crêtes, Grosjean e il giovane emergente Matthieu Betemps raccontano le proprie […]

Leggi tutto

Le bollicine seducono anche la Toscana: sì agli spumanti Igt

Il Comitato nazionale vini approva le modifiche al disciplinare introducendo Metodo Classico […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati