Dalla Montagne de Reims alla Còte de Bar, una degustazione di Champagne delle migliori Maison, con sei imperdibili masterclass guidate. Segnate in agenda (e prenotate qui): domenica 24 e lunedì 25 marzo a Varese torna Atelier dello Champagne 2019.
L’evento ideato e realizzato da Luca Savastano, fondatore di Winemobile e da Ivano Antonini, miglior Sommelier d’Italia nel 2008, torna nel 2019 con un doppio appuntamento. Per la prima volta le bollicine d’Oltralpe danno vita a una manifestazione a sé, Atelier dello Champagne, in programma domenica 24 e lunedì 25 marzo alla Sala Kursall del Palace Grand Hotel di Varese. In autunno, invece, sarà la volta degli Atelier del Vino (nelle consuete sale del Centro Congressi Ville Ponti di Varese).
Una giornata per gli operatori
Novità dell’edizione 2019, la giornata di lunedì 25 marzo è interamente dedicata agli operatori del settore horeca, al pubblico specializzato e alla stampa. Ma resta immutato lo spirito con cui è nata la manifestazione, con l’obiettivo primario di creare un dialogo diretto tra i produttori e gli appassionati del mondo del vino. Una formula che nel tempo è risultata vincente. In omaggio ai visitatori, per questa edizione, anche la guida-catalogo “Champagne in cinque punti essenziali”.
Le Maison in libera degustazione
Fra récoltant-manipulant e grandi brand, le Maison presenti vanno a rappresentare l’intera regione dello Champagne, dalla Montagne de Reims a nord sino alla Còte de Bar a sud. Sono: Gaillez Lemaire, Gonet-Medeville, Luis Brochet, Paul Goerg, Lanson, Veuve Clicquot, Taittinger, Thiénot, Pascal Doquet, Mandois, Lebeau-Batiste, Heucq Père & Fils, Nicolas Feuillatte, Dehours & Fils, Bouquin Dupont, Ardinat-Faust, Vilmar. Ogni produttore proporrà almeno tre diverse etichette.
Atelier dello Champagne: le Masterclass
Accanto al walk-around tasting, Atelier dello Champagne 2019 propone una serie di masterclass di alto profilo, guidate dai migliori relatori del panorama nazionale.
24 marzo alle ore 12
Alberto Lupetti presenta “Il carattere di Philipponnat ed i suoi parcellari”
In degustazione Cuvée 1522 millésime 2008 / Blanc de Noir Mareuil-Sur-Ay 2006 / Clos des Goisses 2009 / Clos des Goisses 2007 / Clos des Goisses Blanc de Noir Les Cintres 2008
24 marzo alle ore 14
Guido Invernizzi presenta “L’artista del Pinot Noir e non solo…”
In degustazione Tradition / Millésime 2007 / Millésime 2006 / Millésime 2005 / Rosé / Blanc de Noirs Vieilles Vignes
24 marzo alle ore 16
Alberto Lupetti presenta “Esuberanza ed espressione nell’arte della perfezione”
In degustazione: Grande Cuvée 166ème / Grande Cuvée 164ème / Grande Cuvée 161ème / Millésime 2004 / Clos du Mesnil 2002 / Rosé
25 marzo alle ore 12
Manlio Giustiniani presenta “Tre differenti stili ossidativi dello Champagne”
In degustazione Gatinois Réserve Grand Cru / Couche Chloé Nature / Couche Réserve Intemporelle Nature / Mouzon Leoroux L’Ascendant Solera Extra Brut Grand Cru / Dehours Trio S Sadi Malot Zéro Liqueur Nature Premier Cru / Tarlant Cuvée Louis Nature
25 marzo alle ore 14
Alberto Lupetti, Leo Damiani e Vania Valentini presentano “Belle Epoque, la perfetta espressione di uno stile”
In degustazione Blanc de Blancs / Belle Epoque 2011 / Belle Epoque 2008 / Belle Epoque 2007 / Belle Epoque 2004
25 marzo alle ore 16.00
Ivano Antoni presenta “Andrè Beaufort: un elogio ad una personalità unica”
In degustazione Reserve Grand Cru / Blanc de Blancs millésime 2014 / Grand Cru millésime 2003 / Grand Cru millésime 1996 / Rosé Grand Cru / Demi-sec Grand Cru millésime 2010
