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I vini del 2014. Tascante, l’altro volto della Sicilia

I vini del 2014. Tascante, l’altro volto della Sicilia

Tascante, Sicilia Igt 2010

Una Sicilia enologica diversa dall’immaginario collettivo, una viticoltura secolare, fatta di terreni neri vulcanici, di muretti a secco, di pietra lavica, di grande biodiversità, di “sciare” per antiche colate ricche di muschi e di licheni, dove l’uomo può ancora più dei mezzi meccanici. Vini esili al colore, ricchi di una struttura tannica e con un’intensità aromatica unica, netta e inconfondibile. «Le nuove annate di Tascante», osserva Alberto Tasca, «sono decisamente promettenti. Sono molto contento del modo in cui siamo riusciti a interagire con l’annata, e i vini ci sembrano una buona interpretazione del territorio, ma lasciamo giudicare i nostri colleghi dell’Etna, uniti, più bravi e severi, e di cui mi fido di più».

 

tasca-d-almerita-Tascante-2009Uve: Nerello Mascalese 100%

Vinificazione e affinamento: in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi

13,5% vol.

Longevità: 10 anni

Altri formati: Magnum

Prezzo medio in enoteca: 22,50 €

Premi: corona Vini Buoni d’Italia Touring Club

Abbinamento: arancini al ragù

 

Tasca d’Almerita
091.64.59.711
info@tascadalmerita.it
www.tascadalmerita.it
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© Riproduzione riservata - 30/10/2014

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