In Italia

In Italia

I vini del 2014. Rotondo e vellutato come Cabreo Il Borgo

9 Ottobre 2014 Civiltà del bere

Cabreo Il Borgo, Toscana Igt  2010

L’annata 2010 ha regalato vini davvero eccellenti e questo millesimo di Cabreo Il Borgo si presenta all’assaggio estremamente rotondo e vellutato. È un’etichetta che non delude mai, e il suo valore è testimoniato anche dai numerosi riconoscimenti che ha ottenuto sia in Italia, sia all’estero.   Uve: Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30% Vinificazione e affinamento: in acciaio, 16 - 18 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia 14,5% vol. Longevità: 15 anni Altri formati: Magnum, doppio Magnum Prezzo medio in enoteca: 32,50 € Premi: 91 p.  Wine Spectator, 3 stelle Guida I vini Veronelli, 91 p. Parker, 91 p. James Suckling Abbinamento: filetto di Chianina con salsa al Cabreo  
Tenute Folonari - Tenuta del Cabreo
055.85.98.11
folonari@tenutefolonari.com
www.tenutefolonari.com

In Italia

Trova le differenze (1): Nerello Mascalese vs Nerello Cappuccio

Prima puntata di una nuova serie per inquadrare quei vini o vitigni […]

Leggi tutto

Vendemmia 2025: produzione in linea con il 2024, ma il +6% di giacenze sono un problema

I dati definitivi si attestano sui 44 milioni di ettolitri. Gli stock […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: non solo sommelier ma comunicatori

Il mondo del vino è sempre stato attraversato da una continua evoluzione […]

Leggi tutto

Brachetto d’Acqui. Il vino di San Valentino, ma non solo

L’incontro a Milano con il “re del cioccolato” Ernst Knam è l’occasione […]

Leggi tutto

A Pompei arriva il progetto archeo-agricolo di Tenute Capaldo

Grazie al partenariato pubblico-privato tra il Parco archeologico e il gruppo campano, […]

Leggi tutto

Maculan, un rosso ardito e sei assaggi-icona per le 50 vendemmie

Un vino “collage” fatto con 300 bottiglie scelte dalle riserve di cantina […]

Leggi tutto

Il Nepente di Oliena secondo Iolei

La Cantina di Antonio Puddu si concentra sulle uve autoctone, Vermentino ma […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: in enoteca c’è un mondo fatto di plurali

Ogni anno il mondo del vino può contare su un’imponente quantità di […]

Leggi tutto

Docg Canelli, punta di diamante del Moscato

A poco più di due anni dal riconoscimento ufficiale, la Garantita si […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati