Inserito dal magazine Imbibe tra le 75 figure professionali nel mondo del vino da seguire nel 2021, Donae Burston – @thurstonburstoniii su Instagram – è tra i principali promotori della “rivoluzione rosé”, in particolare negli Usa.
Dopo 15 anni di carriera per il gruppo LVMH, Donae Burston ha deciso di inseguire un sogno rosa. Così oggi divide il suo tempo tra Atlanta e Miami, cercando di promuovere un rosé capace di raggiungere una clientela sempre più ampia e multiculturale nel segno dell’inclusività razziale. La sua etichetta Fête du Rosé coltivata in modo sostenibile e ottenuta da uve Grenache, Mourvèdre e Syrah, è realizzata in collaborazione con il Domaine Bertaud Belieu di Saint-Tropez e ha raggiunto gli scaffali delle enoteche per la prima volta nel 2019.
L’interesse di Constellation Brands
Ora, però, Constellation Brands, il più grande produttore e distributore di bevande alcoliche degli Usa, ha deciso di investire nel progetto di Donae Burston all’interno di una più ampia iniziativa del gruppo – il programma “Focus on Minority Founders” – che mira a supportare le piccole imprese. Il nuovo obiettivo del fondatore di Fête du Rosé è chiaro. «Voglio far diventare il mio marchio di vini rosati di lusso il numero uno al mondo», ha dichiarato Burston a Wine Spectator.
Questa notizia fa parte della rassegna stampa internazionale di Civiltà del bere. Per riceverla gratuitamente una volta a settimana in formato newsletter iscriviti qui.
