In Italia

Secco Bertani - Original Vintage Edition, Verona Igt 2010

«Secco Bertani rappresenta senza dubbio la storia della nostra azienda», osserva Ridolfi, «poiché è stato il primo vino in assoluto nella nostra regione a essere prodotto con uno stile diverso rispetto all’uso comune. Ed è stato anche il vino italiano che ha rappresentato al meglio il made in Italy nei decenni passati. Tuttora il Secco Bertani ha uno stile che ricorda i vini della Borgogna, fine ed elegante, oltretutto riprodotto nella versione originale».   Uve: Corvina 80%, Sangiovese grosso 10%, Syrah 5%, Cabernet Sauvignon 5% Vinificazione e affinamento: 12 mesi in botti di media capacità 13,5% vol. Longevità: 10 anni Altri formati: Magnum Prezzo medio in enoteca: 25 € Abbinamento: arista di maiale con mele cotogne  

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