In Italia 11 Marzo 2014 Civiltà del bere

Il dopo fiera? Vinitaly and the City

Torna il fuorisalone veronese per l’attesa fiera del vino. Domenica 6 e lunedì 7 aprile il post-Vinitaly è al Palazzo della Gran Guardia, nel centro di Verona, a partire dalle 17.30. Al centro dell’evento le oltre 300 etichette in degustazione, accompagnate da chicche gastronomiche dolci e salate, e i live cooking di Pasquale Palamaro (chef dell’Indaco dell’Albergo Regina Isabella, a Ischia) e Salvatore Bianco (chef presso l’Hotel Romeo di Napoli).

LE ETICHETTE PROTAGONISTE – I vini in assaggio a Vinitaly and the City sono selezionati dal Gambero Rosso con Verona Wine Top, dal Concorso enologico Rosati d’Italia e dalle Camere di commercio di Novara, Torino, Alessandria e Asti (con i relativi concorsi enologici), mentre l’ampia area sparkling è a cura del Consorzio vino Durello. L’ingresso è aperto al pubblico a 15 euro, con quattro degustazioni a scelta fra cibo e vino.