Il mondo del vino perde Antonino Trimboli, infaticabile scopritore di Cantine e vini francesi. Classe 1922, catanese di origine e milanese di adozione, a partire dagli anni Sessanta iniziò a girare le vigne d’Oltralpe in cerca delle migliori produzioni da portare in Italia. Tra le sue grandi scoperte, gli Champagne di Anselme Selosse, ma anche Bonnaire, Paul Bara, Egly Ouriet e Gaston Chiquet, solo per fare qualche nome. Alla figlia Laura Francesca e agli altri soci della Trimboli Wines Andrea Briano e Mauro Mirgovi, che oggi continuano la sua missione, le più sentite condoglianze di Civiltà del bere.
