Valle d’Aosta Petite Arvine 2016 Les Crêtes
un bianco per ogni occasione
Valle d'Aosta Petite Arvine Doc 2016 Les Crêtes
Produttore: Les Crêtes
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Paese: Italia
Regione: Valle d'Aosta
Area viticola: Aymavilles
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Petite Arvine 100%
Prezzo: €EUR 16,00
Voto: 88 (not blind tasting)
17-12-2017|13.00
Note tecniche: Vendemmia manuale a fine settembre. Pressatura soffice, fermentazione per 12 giorni in acciaio inox. Affinamento uno o due mesi sur lies, batonnages continui.
Descrizione: Giallo paglierino carico offre sentori di fiori bianchi come acacia, peonia e gelsomino ma anche fruttati di agrumi, pera e mela. In bocca è fresco e sapido, abbastanza persistente e di bella struttura.