Ribolla gialla 2016 Fiegl
perfetto per la cucina orientale
Ribolla gialla Venezia Giulia Igt 2016 Fiegl
Produttore: Fiegl
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Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Area viticola: Oslavia
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Ribolla gialla 100%
Prezzo: €EUR 18,00
Voto: 90 (not blind tasting)
05-10-2018|20.00
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Note tecniche: vinificazione in rosso, macerazione per 30 giorni a temperatura controllata, affinamento in tonneau per 1 anno, dove viene effettuata anche la fermentazione malolattica. Vino non filtrato.
Descrizione: colore giallo carico tendente al dorato, al naso profumi di fieno e di fiori essiccati e sentori che ricordano la mimosa; in bocca si presenta con un tannino elegante, integrato dalla mineralità e dalla sapidità.