Montebello 2011 Badia a Coltibuono

9 vitigni per un vino ci ricordano la vocazione del Chianti
Montebello 2011 Badia a Coltibuono

Montebello Toscana Igt 2011 Badia a Coltibuono

Produttore: Badia a Coltibuono

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Paese: Italia

Regione: Toscana

Area viticola: Chianti

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Fogliatonda e Sangiovese in parti uguali

Prezzo: €EUR 50,00

Voto: 88 (not blind tasting)

by Elena Erlicher

20-04-2016|14.00

Note tecniche: Ogni vitigno viene raccolto e vinificato separatamente in barili da 5 ettolitri con lieviti indigeni e follature manuali, dove rimangono per 1 anno. Successivamente i vini vengono assemblati per 1 altro anno di maturazione in tini-botte di rovere

Descrizione: Prodotto in sole 3.600 bottiglie, colpisce al naso e poi in bocca la complessa armonia che riescono a raggiungere i 9 vini degli altrettanti vitigni che lo compongono. Di contro ha però un'acidità non molto pronunciata. L'annata 2012 non uscirà, mentre si pensa già alla 2013

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