Girlan Gschleier Schiava 2013

Una Schiava che sorprende per struttura e profondità
Girlan Gschleier Schiava 2013

Gschleier Alto Adige Doc 2013 Girlan

Produttore: Girlan

Online: -

Paese: Italia

Regione: Trentino - Alto Adige

Area viticola: Cornaiano

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Schiava 100%

Prezzo: € 12.00

Voto: 90 (not blind tasting)

by Jessica Bordoni

21-07-2015|19.00

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Note tecniche: da viti tra gli 80-100 anni con una resa massima di 50-60 ettolitri per ettaro. Fermentazione in tini di acciaio per 15-20 giorni, malolattica, 9 mesi in botti grandi di rovere e 6 mesi in bottiglia

Descrizione: una Schiava insolitamente strutturata, vigorosa, con piacevoli note di frutta rossa e balsamiche al naso. In bocca il sapore è pieno, avvolgente, leggermente iodato. Nel lungo finale dominano la frutta secca e le spezie, legate in parte anche all’affinamento in legno

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