Diedri Teroldego Riserva 2016 Dorigati

Teroldego di razza
Diedri Teroldego Riserva 2016 Dorigati

Diedri Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2016 Dorigati

Produttore: Dorigati

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Paese: Italia

Regione: Trentino - Alto Adige

Area viticola: Piana Rotaliana

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Teroldego 100%

Prezzo: € 20.00

Voto: 95 (not blind tasting)

by Alessandro Torcoli

12-05-2019|21.00

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Note tecniche: Dal vigneto Bagolari, un "grand cru" in Piana Rotaliana, le viti sono allevate a pergola trentina, comn potatura corta e scarse rese. Macerazione lunga per il Teroldego, che estrae molta sostanza. Maturazione 12 mesi in rovere e 6 in acciacio.

Descrizione: Intenso impatto olfattivo con note di frutto rosso (lampone), cassis, mora, tocco di spezie dolci e di menta. Al palato è spesso ma con tannini estremamente vellutati, un'ottima acidità che dona persistenza.

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