In Italia

In Italia

Vitigno Italia, duemila vini a Napoli, a Castel dell’Ovo

5 Giugno 2013 Civiltà del bere
Castel dell'Ovo splende nel sole e nel riverbero del mare al quale è affacciato. Napoli è raggiante in questa giornata di inizio giugno. Vitigno Italia, nona edizione, si svolge qui, in questa cornice straordinaria. Dal 2 al 4 giugno, oltre cento Cantine hanno presentato i loro vini e i loro distillati ad appassionati (soprattutto nella giornata di domenica. I dati ufficiali dicono più di 4 mila visitatori, il doppio di quelli dello scorso anno nella medesima giornata e 15 mila nei tre giorni, con un +25% sul 2012) e professionisti (lunedì e martedì). LA FIERA PIÙ IMPORTANTE DEL CENTRO-SUD - Noi siamo andati a Napoli per osservare da vicino questa fiera, la più importante del Centrosud, un punto di riferimento per la promozione del vino italiano nella penisola Sorrentina, sulla Costa d'Amalfi, nelle isole e nella città partenopea. Abbiamo notato senza dubbio davvero una grande affluenza di pubblico, complice la location, le belle giornate e certamente nomi importanti del panorama enologico. Forte la presenza numerica delle Cantine campane con più del 30% di aziende a Castel dell'Ovo. Altre partecipazioni significative quelle delle Cantine trentine e altoatesine, pugliesi e venete in particolare. Grande l'affluenza di pubblico voglioso di intraprendere un viaggio nell'Italia del vino attraverso l'assaggio di oltre 2 mila etichette. A Napoli sono arrivati 25 buyer esteri che hanno potuto incontrare privatamente i produttori in momenti OneToOne durante le mattinate, quando il Salone era chiuso al pubblico LE NOVITÀ - Novità di quest'anno, nona edizione del Salone, la presenza di eccellenze gastronomiche italiane grazie all'arrivo a Napoli dei quattro consorzi di tutela dei grandi formaggi Dop: la mozzarella di bufala campana, il parmigiano reggiano, il gorgonzola e il pecorino romano. E per la prima volta è stato prensente a Vitigno Italia anche un altro grande brand nazionale, il pastificio Fratelli Di Martino. GREEN - Attenzione alla sostenibilità ambientale grazie a un progetto realizzato con l'associazione Spazio alla responsabilità e la partnership copnsolidata con Sabox e Formaperta per ridurre l'impatto ambientale della manifestazione. Tutte le postazioni espositive sono state realizzate in materiali provenienti dalla raccolta differenziata e sono state previste soluzioni per la raccolta e la gestione del sughero e del vetro. DEGUSTAZIONI - Molti i tasting in programma. Tra i tanti segnaliamo il successo della verticale di Brunello della tenuta di Castelgiocondo dei Marchesi de' Frescobaldi, quella dei vini piemontesi di Michele Chiarlo, il seminario sui progetti dell'assessorato della Regione Campania che vanno dagli studi dei lieviti a quelli sui vitigni storici di Irpinia, una degustazione sul Pallagrello di Terra del Lavoro.

In Italia

Docg Canelli, punta di diamante del Moscato

A poco più di due anni dal riconoscimento ufficiale, la Garantita si […]

Leggi tutto

Enoteca Cotti, rinascita di un’icona milanese

La storica bottega del vino meneghino cambia proprietà, dalla famiglia Cotti al […]

Leggi tutto

Banfi Piemonte a Strevi: breve, ma significativo viaggio nell’Alta Langa

A tu per tu con Antonio Massucco, l’enologo che cura la Cantina […]

Leggi tutto

L’essenziale nella Collezione Rive Extra Brut di Andreola

Un cofanetto esclusivo riunisce tre etichette simbolo dell’azienda della famiglia Pola, tra […]

Leggi tutto

Cortona e Syrah: la simbiosi vitigno-terroir raccontata da tre produttori della Doc

Fabrizio Dionisio, Baldetti e Tenuta Angelici sono tre aziende diverse per storia […]

Leggi tutto

Cantina Sankt Pauls celebra il Pinot bianco

La cooperativa altoatesina ha presentato a Milano l’edizione 2023 del Kalkberg. È […]

Leggi tutto

Cortona è Syrah. Le modifiche al disciplinare volute dai produttori lo confermano

Su 222 ettari vitati, 118 sono occupati dal celebre vitigno, mentre su […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: arrivano gli enologi 3.0

Li chiamiamo enologi 3.0: un’evoluzione dei 2.0, figure che sanno sfruttare tecnologie […]

Leggi tutto

Il Pinot nero domina il vigneto dell’Oltrepò Pavese (con 24,9% di ettari)

Il Consorzio di tutela ha diffuso i dati aggiornati relativi alle superfici […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati