Taurasi di Umberto 2012 Donnachiara
Taurasi di Umberto Taurasi Docg 2012 Donnachiara
Produttore: Donnachiara
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Paese: Italia
Regione: Campania
Area viticola: Irpinia
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Aglianico
Prezzo: €EUR 30,00
Voto: 93 (not blind tasting)
01-02-2016|21.00
Note tecniche: Da terreni argillosi, un impianto da 4 mila ceppi/ettaro e rese di 100 quintali/ettaro, le uve sono state raccolte nella seconda decade di ottobre. Il vino si affina per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese, e viene proposto dopo un ulteriore anno di riposo in bottiglia.
Descrizione: Il naso è ammiccante, con note evidenti di ciliegia e viola passita che si rincorrono con aromi ammiccanti di spezie dolci, tabacco e vaniglia. Al palato unisce l'austerità dell'aglianico, con il suo corpo severo, al calore e alla dolcezza del tessuto, con un finale armonioso di rara piacevolezza per un questo possente vino del Sud che normalmente richiede molto tempo per smussare gli angoli.
