Solosole Vermentino Pagus Camilla 2015 Poggio al Tesoro
Solosole Pagus Camilla Bolgheri Doc 2015 Poggio al Tesoro
Produttore: Poggio al Tesoro
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Bolgheri
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Vermentino 100%
Prezzo: €EUR 42,00
Voto: 91 (not blind tasting)
11-04-2017|13.00
Note tecniche: Cru da cloni di Vermentino della Corsica, che donano al vino una maggior struttura. Le uve provengono dal territorio rurale Pagus (nel Podere Le Sondraie) vicino alla fossa Camilla, torrente che scorre dalla collina bolgherese verso il mare. Qui è stata individuata un'area dove le uve hanno una qualità e concentrazione maggiore. Dopo la vinificazione in acciaio, il vino rimane sulle fecce per 10 mesi per preservare gli aromi
Descrizione: Intenso al naso, fresco, minerale e sapido. In bocca si apre con note minerali di idrocarburi che poi sbocciano in note più morbide e quasi caramellate
