Riesling Grand Cru Pfingstberg Alsace 2016 François Schmitt

Grand Cru Pfingstberg Alsace Riesling 2016 François Schmitt

Produttore: François Schmitt

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Paese: Francia

Regione: Alsazia

Area viticola: Alsazia

Tipologia: Bianco fermo

Uve: Riesling 100%

Prezzo: €EUR 25,00

Voto: 91 (not blind tasting)

by Elena Erlicher

13-06-2018|21.00

Note tecniche: da agricoltura in conversione biodinamica. Il Grand Cru Pfingstberg, 20 chilometri a sud di Colmar, è contraddistinto da un microclima mediterraneo. Blend di due cuvée da suoli calcarei (muschelkalk) e di arenaria (buntsandstein) particolarmente favorevoli al Riesling

Descrizione: Nasce con l’obiettivo dichiarato di far emergere le caratteristiche di ciascun terroir. Si distingue per verticalità e mineralità. Non esuberante, vince l’austerità sulla finezza. Ottimo anche se messo alla prova del tempo