Passadinero Sicilia Vendemmia tardiva Doc 2012 Tenute Lombardo
Passadinero Sicilia Doc 2012 Tenute Lombardo
Produttore: Tenute Lombardo
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Paese: Italia
Regione: Sicilia
Area viticola: Centro Sicilia
Tipologia: Rosso dolce
Uve: Nero d'Avola 100%
Prezzo: €EUR 25,00
Voto: 90 (not blind tasting)
29-04-2017|16.00
Note tecniche: Nero d'Avola da uve appassite in pianta, che nascono in C.da Cusatino a Caltanissetta, a 580 metri, su suoli franco argillosi e calcarei. Rese contenute a 40 q/ha. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, poi 12 mesi di affinamento in barrique di IV passaggio
Descrizione: Molto complesso sia per profumo sia per gusto. Al naso è speziato e minerale, con note di liquirizia e cioccolato fondente, oltre alla confettura di frutta. In bocca ha un'acidità eccellente perfettamente equilibrata dalla dolcezza, con sentori di ciliegia sottospirito. Leggermente tannico, ma non aggressivo
