Gewürztraminer Kolbenhof 2013 Hofstätter
Kolbenhof Alto Adige Doc 2013 Hofstätter
Produttore: Hofstätter
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Paese: Italia
Regione: Trentino - Alto Adige
Area viticola: Alto Adige
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Gewürztraminer 100%
Prezzo: €EUR 25,00
Voto: 93 (not blind tasting)
30-10-2015|13.00
Note tecniche: I grappoli di Gewürztraminer vengono pigiati in maniera soffice e il mosto viene lasciato alcune ore a contatto con le bucce per esaltarne le caratteristiche varietali. Dopo la fermentazione matura all’incirca 8 mesi sui lieviti fini
Descrizione: Un Gewürztraminer da ricordare: per il suo colore giallo paglierino brillante dai riflessi luminosi, per il suo bouquet non solo aromatico ma inebriante e coinvolgente di fiori bianchi, frutta, miele, camomilla. In bocca è un concentrato di frutta, di struttura ed eleganza, senza perdere mai di vista equilibrio e freschezza
