Franciacorta Cuvée Prestige 2009 Ca’ del Bosco
Una splendida signora
Cuvée Prestige Franciacorta Docg 2009 Ca' del Bosco
Produttore: Ca' del Bosco
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Paese: Italia
Regione: Lombardia
Area viticola: Franciacorta
Tipologia: Bianco spumante
Uve: Chardonnay 75%, Pinot nero 15%, Pinot bianco 10%
Voto: 92 (not blind tasting)
26-10-2017|16.00
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Note tecniche: Assemblaggio: 2009 65%, 2008 15%, 2007 10%, 2006 10%. Tiraggio da aprile a luglio 2010. Sui lieviti 7 anni e 6 mesi.
Descrizione: Gran naso, palato ancora migliore. Note di frutta tropicale, banana e ananas, legno di cedro, mela golden, burro, fumé, equilibrato ed espressivo. In bocca ha un finale molto equilibrato, carico di frutto importante.