Chianti 2018 Dianella
Chianti Docg 2018 Dianella
Produttore: Dianella
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Chianti
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese, Colorino
23-01-2020|14.00
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Note tecniche: La ricerca sul Sangiovese e sul Chianti è all’insegna della territorialità e dell’integrità di frutto. In particolare il Chianti d’annata rappresenta la storia di Dianella: è stato infatti il primo vino a essere prodotto. I terreni sono di tipo limoso-argilloso e l’uvaggio è quello classico, con prevalenza di Sangiovese e Colorino. Lo stile produttivo è tradizionale, con macerazione di 8-15 giorni, malolattica e affinamento in cemento.
Descrizione: Rosso rubino con lievi riflessi porpora, al naso svela note di viola mammola e frutta rossa fresca. In bocca è beverino, rotondo, dal tannino ancora un po’ ruspante. Proprio quello che si chiede a un grande Chianti.
