Brunello Ugolaia 2010 Lisini
Ugolaia Brunello di Montalcino Docg 2010 Lisini
Produttore: Lisini
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Montalcino
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo: €EUR 64,00
Voto: 92 (not blind tasting)
20-02-2016|11.15
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Note tecniche: Zona Sud di Montalcino, territorio ventilato che protegge le uve dagli attacchi fungini. Vendemmia manuale a fine settembre. La fermentazione termocontrollata avviene in vasche di acciaio per 20-25 giorni; l'invecchiamento solo in botti grandi in rovere di Slavonia per 4 anni e rimane in bottiglia per 1 anno e mezzo prima della commercializzazione. Uscirà a settembre 2016
Descrizione: Rubino profondo con unghia granata. Il naso è già evoluto e complesso, con sentori eterei, polvere di cacao amaro, viola appassita, humus. In sottofondo si ritrovano le note floreali e fruttate. In bocca è elegantissimo, scivola lasciando una scia di note armoniche ed equilibrate, buona sapidità, tannino presente e ottima potenzialità d'invecchiamento. Ancora tanta vita davanti.
