abc del sommelier


ABC del sommelier: l’affinamento in legno
L’affinamento in legno è una pratica molto diffusa Leggi tutto


ABC sommelier: i consigli per stappare il vino durante le feste
Temperatura di servizio, ordine di uscita, ma anc Leggi tutto


ABC del sommelier: come conservare il vino una volta aperto
Oggi in vendita si trovano vari sistemi per Leggi tutto


ABC del sommelier: come organizzare la propria cantina
Le bottiglie devono essere coricate, la temperatura costant Leggi tutto


Temperatura di servizio del vino, una guida pratica
Se il vino è freddo si percepiscono d Leggi tutto


ABC del sommelier: l’uso del decanter
Quando usare il decanter? Roberto Anesi, miglior sommelier Leggi tutto


ABC del sommelier: come si stappa una bottiglia
Roberto Anesi, miglior sommelier d’Italia Ais 2017, c Leggi tutto


ABC del sommelier: come lavare i bicchieri da vino
Come si lavano i bicchieri da vino? S Leggi tutto


ABC del sommelier | Il calice giusto fa la differenza
Tra gli strumenti del buon degustatore, un posto Leggi tutto


ABC del sommelier | L’ordine di servizio dei vini
Quali vini servire per primi e quali per Leggi tutto