Il Consorzio del Brunello presenta una carta per un’analisi complessa e oggettiva di uno dei più noti comprensori vitivinicoli. L’ambizione è quella di farne un benchmark a livello internazionale. La…
Leggi tuttoDal Cartizze al Soave, passando per Pitigliano e il Chianti, con tappe in Alto Adige, nella zona di Brda, nel Monferrato astigiano, in Salento e nel Mandrolisai. Nove etichette per…
Leggi tuttoFervono i preparativi per la terza edizione della biennale “marittima” di Civiltà del bere. L’appuntamento è a Villa Bertelli, incantevole dimora di fine Ottocento a Forte dei Marmi. Convegno d’apertura…
Leggi tuttoIl Centro ricerca, sviluppi e tendenze di mercato di PR - Comunicare il Vino ha realizzato uno studio pilota sui vignaioli e consumatori under 35. I dati mostrano come per…
Leggi tuttoUna selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario questo mese. Grandi manifestazioni di portata nazionale e internazionale accanto a piccoli festival locali, incontri per i professionisti e aperti…
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Leggi tuttoIn questo articolo del 1981 vengono ripercorsi i momenti difficili attraversati dalla viticoltura europea durante…
Leggi tuttoA Cori la prima tavola rotonda dei produttori del vitigno bianco tipico delle province di…
Leggi tuttoL’iniziativa, ideata da Paolo Porfidio, si propone come un movimento libero e indipendente per valorizzare…
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