In Italia In Italia Jessica Bordoni

Stasera all’enoluogo arrivano i Lupi

Stasera all’enoluogo arrivano i Lupi

Proseguono le serate enologiche organizzate dall’enoluogo di Civiltà del bere. Stasera, nel nuovo locale di via Palestrina 12 a Milano saranno di scena i vini della Casa Lupi, realtà vitivinicola di Pieve di Teco (Imperia).

Vignamare

Il patron dell’azienda Massimo Lupi ci racconterà del suoi Vignamare, Pigato Igt Colline Savonesi 2006 e Le Braje, Ormeasco di Pornassio Superiore Doc 2006. Un bianco e un rosso, quindi, da due vitigni simbolo della Riviera Ligure di Ponente: il rinomato Pigato  e l’autoctono Ormeasco.

«Vignamare», ci spiega Massimo Lupi, «è senza dubbio la punta di diamante della nostra Cantina, premiato anche a livello di mercato. Affinato due anni parte in acciaio e parte in barrique di legno nuovo, ha visto la luce per la prima volta nel 1988, più di 20 vendemmie fa! Quanto all’Ormeasco Le Braje, si tratta di un varietà autoctona coltivata fin dal Trecento nell’area della valle Arroscia. Il disciplinare prevede un anno di affinamento ma noi lo prolunghiamo a due. La vinificazione è tradizionale e dopo la malolattica il vino riposa in legno medio-piccolo di secondo passaggio».

Le Braje

La degustazione, che vedrà la presenza di importanti giornalisti e operatori di settore, è aperta anche al grande pubblico degli appassionati. L’appuntamento è alle 19,30 e il costo è di 10 euro. Per info e prenotazioni: enoluogo 02.91.32.44.62 – enoluogo@civiltadelbere.com

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© Riproduzione riservata - 13/07/2011

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