I vini del 2014. La Corte, seconda generazione di un Sangiovese storico
La Corte, Colli della Toscana Centrale Igt 2008
«La Corte è la nostra vigna storica: venne piantata da mio nonno Carlo François e le sue viti hanno prodotto fino all’età di 70 anni. Ecco», spiega Alessandro François, «quella che ha preso il suo posto ha adesso 35 anni e, mettendo in commercio nel 2014 l’annata 2008, vogliamo verificare se anch’essa raggiunge gli ottimi risultati della vigna che l’ha preceduta. Dalle prime valutazioni dei vini provenienti da queste ultime vendemmie, compreso appunto il 2008, sembra proprio che anche la nostra vigna La Corte di seconda generazione, stia dando grandiosi risultati».
Uve: Sangiovese 100%
Vinificazione e affinamento: bucce a contatto per 20 giorni a 28 °C, 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia
13,5% vol.
Longevità: 10 – 20 anni
Altri formati: Magnum, doppio Magnum
Prezzo medio in enoteca: 27,50 €
Premi: 91 p. Wine Spectator, 93 p. James Suckling
Abbinamento: cinghiale in umido
Castello di Querceto
055.85.921
querceto@castellodiquerceto.it
www.castellodiquerceto.it
Tag: Castello di Querceto, La Corte, Sangiovese© Riproduzione riservata - 24/07/2014
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