In Italia

In Italia

I Vini del 2013: Rapitalà affascina con il Grand Cru 2010

28 Marzo 2013 Civiltà del bere

Grand Cru, Igt Sicilia 2010

Sintesi della filosofia della Tenuta, Grand Cru esprime, con la sua forte personalità, l’unicità del territorio. La scelta delle uve delle vigne più vocate, le tecniche di vinificazione che ne esaltano la tipicità e la prestigiosa bottiglia con il rilievo dell’antico stemma nobiliare del casato di Hugues Bernard conte de la Gatinais, fanno di “Grand Cru” il vino simbolodi Rapitalà. Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro. Uve: Chardonnay 100%. Gradi: 14% vol. Vinificazione e affinamento: in acciaio, 1 anno di affinamento in barrique di quercia francese, 3 mesi in bottiglia. Longevità: 5 anni. Formati speciali: Magnum. Note: sintesi della filosofia della Tenuta. Abbinamenti: carni bianche calde e fredde, crostacei, pesce affumicato, foie gras, formaggi erborinati o stagionati.

In Italia

Vermentino e Cannonau: all’Enoluogo l’anima autoctona sarda di Surrau

La Cantina della famiglia Demuro, in Gallura, si è raccontata nel nostro […]

Leggi tutto

A Casa di Nonno Argiolas sul filo della memoria

Abbiamo visitato quella che fu l’abitazione di Antonio Argiolas oggi trasformata in […]

Leggi tutto

Luigi Veronelli, vita spericolata di un enoico giornalista

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

La cucina italiana, in divenire e aperta alle contaminazioni

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

“Moscato? Secco per favore”. Analisi di una tendenza

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

I vincitori del XLV Premio Masi

Il Premio Civiltà Veneta all’imprenditore Luigi Carlon, allo scienziato Nello Cristianini e […]

Leggi tutto

WOW! The Italian Wine Competition 2026. I premi speciali

Ecco i vini più meritevoli per tipologia, denominazione e tipicità, che hanno […]

Leggi tutto

La cucina italiana, condivisione delle diversità

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Meregalli, 170 anni di storia nel mondo del vino

Top player nazionale nella distribuzione di fine wines e spirits, nel 2026 […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati