In Italia 17 Agosto 2015 Civiltà del bere

Golfina, Lugana Doc firmato Accordini Igino

Non più solo Valpolicella. La storica azienda veneta Accordini Igino ha acquistato 25 ettari nel Comune di Desenzano del Garda, nell’area del Lugana Doc. I vigneti acquisiti lo scorso anno dalla famiglia Accordini – Guido, Liliana e la figlia Ilaria – sono condotti nel pieno rispetto dell’ambiente, limitando al massimo i trattamenti antiparassitari e ottimizzando le risorse idriche. Qui oggi nasce Golfina, Lugana Doc, il nuovo bianco della Cantina, che integra la celebre produzione in rosso di Valpolicella: Superiore, Ripasso, Amarone e Recioto. Entro l’anno sarà pronta anche la nuova cantina di mille metri quadri e uno spazio ricettivo per l’accoglienza e l’ospitalità degli enoturisti.

Il nuovo Lugana Doc Golfina

Golfina è un Trebbiano in purezza a denominazione Lugana, equilibrato e avvolgente, dai piacevoli sentori fruttati e delicatamente vanigliati. Caratteristiche che si associano alla sapidità e a una gradevole nota minerale, rendendo il nuovo nato di Accordini Igino l’abbinamento ideale di crostacei, piatti di pesce e formaggi freschi.