Una selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario nel mese di febbraio. Dalle manifestazioni di portata nazionale e internazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a quelli aperti anche al grande pubblico dei wine lover. Da leggere e segnare in agenda
28 febbraio-2 marzo – Salone del Vino
Torino
“Degustare è scoprire” perché ogni nuovo vino apre un orizzonte, impone di scegliere un nuovo punto di vista, modifica la propria mappa del gusto. È questo il tema della 4a edizione dell’evento dedicato al vino piemontese che si svolge nel complesso industriale di fine Ottocento OGR (Officine Grandi Riparazioni). Oltre 500 le Cantine partecipanti, più di 50 masterclass gratuite e un ricco programma di talk.
www.salonedelvinotorino.it
1-3 marzo – Paestum Wine Fest Business
Capaccio Paestum (Salerno)
Al Salone del Centro e Sud Italia, nell’affascinante cornice della Magna Grecia, i professionisti del settore troveranno 250 Cantine e 1.200 vini in degustazione. Oltre ai banchi d’assaggio, tante le iniziative in programma tra incontri e masterclass.
www.paestumwinefest.it
7-8 marzo – Venezia Wine Festival
Venezia
Al Forte Marghera due giorni in una vetrina esclusivamente internazionale, dove wine lover, esperti del settore, sommelier e semplici curiosi potranno immergersi nel mondo dei vini più pregiati provenienti da ogni angolo del globo, in particolare Champagne.
veneziawinefestival.it
7-9 marzo – Naturalmente Selvaggi e Vini Selvaggi
Roma
Gli spazi del San Paolo District ospitano la Fiera indipendente dei vini naturali. Oltre 130 Cantine da tutta Europa, tavoli dedicati ai distributori e talk show. Novità di quest’anno, sabato 7 marzo si svolgerà l’anteprima gratuita Naturalmente Selvaggi, tra vino, mercato, musica e incontri.
www.viniselvaggi.com
15-17 marzo – Prowein
Düsseldorf
La fiera internazionale, tra quelle di riferimento per il settore del beverage, conta quasi 4.000 aziende partecipanti da 60 Paesi (numeri in aggiornamento), distribuite in varie categorie espositive, tra cui vino, spirits, birra artigianale e ora anche vini a basso o nullo contenuto alcolico. L’edizione presenterà un layout rinnovato (padiglioni 1-7) per ottimizzare il percorso.
www.prowein.com
19-21 marzo – Enoliexpo
Bari
La fiera del Levante riunisce le ultime tecnologie e servizi per l’intera filiera vitivinicola e olivicolo-olearia: dalle soluzioni più avanzate e dai macchinari per affrontare i cambiamenti climatici e fitopatie, fino alle tecnologie di fine linea per il packaging sostenibile ad alta efficienza. Tra gli approfondimenti, in programma anche un focus sui vitigni resistenti.
www.enoliexpo.com
21-22 marzo – FuoriVinifera
Piana Rotaliana Königsberg (Trento)
Vinifera esce dalla città di Trento e diventa FuoriVinifera, evento diffuso in tutta la Piana Rotaliana Königsberg. Il Mercato Artigianale Alpino sarà ospitato da Cantina A. Martinelli 1890, a Mezzocorona, con oltre 50 vignaioli provenienti da tutto l’arco alpino. Agli appuntamenti FuoriFocus saranno protagonisti Teroldego e bottiglie sudtirolesi. Con S-Pass si accede a prezzo agevolato alle Cantine aderenti.
www.viniferaforum.it
21-23 marzo – Vinipendenti
Pisa
Tre giorni di festa dei vini naturali per scoprire e degustare le etichette artigianali di 74 vignaioli da tutta Italia ed Europa. Sono previste degustazioni guidate con esperti del settore per approfondire le caratteristiche dei vini naturali. Durante le giornate ci saranno anche concerti dal vivo, dj set e intrattenimento.
vinipendenti.it
22 marzo – Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano
Palazzo Bovara, Milano
Un percorso di degustazione, tra cru e annate differenti, con le più tipiche espressioni delle Langhe e dei Colli Tortonesi, che include masterclass e un salotto-degustazione che vedrà protagonisti Walter Massa, padre e pioniere del Timorasso, e Guido Martinetti di Mura Mura.
www.stradadelbarolo.it
22 marzo – Valpolicella, sui colli delle Strade del vino
Strada del vino Valpolicella
Quattordici aziende del territorio apriranno le porte al pubblico per visite in vigneto, in cantina e degustazioni dei loro vini. Sono previste anche uscite guidate in e-bike alla scoperta della Valpolicella.
www.stradadelvinovalpolicella.it
22-23 marzo – Terre di Toscana
Lido di Camaiore (Lucca)
Diciottesima edizione della manifestazione in Versilia che raccoglie 140 Cantine a rappresentare i tanti distretti vinicoli di qualità della Toscana. Nella giornata di lunedì i produttori metteranno a disposizione un’annata storica dei loro vini.
terreditoscana.info
28-29 marzo – Bollicine in Villa
Santa Maria di Sala (Venezia)
Una due giorni interamente dedicata al mondo degli spumanti d’Italia, Francia e resto d’Europa, con la possibilità di partecipare (previa prenotazione) alle tre masterclass in programma nella bella Villa Farsetti.
www.bollicineinvilla.it
30 marzo – Simply the best
Milano
Al Museo nazionale scienza e tecnologia di Milano torna l’evento dedicato agli amanti del buon bere. Vini leggendari e promesse da scoprire in una degustazione speciale, che vede protagonisti i produttori più celebrati dalla critica e dalla nostra rivista Civiltà del bere.
www.civiltadelbere.com
30 al 31 marzo – Oltre Roma Wine, Beer & Spirits
Isola del Liri (Frosinone)
Nella nuova location del Castello Boncompagni Viscogliosi l’evento che promuove le eccellenze enologiche locali delle province di Frosinone e Latina, da quest’anno, affianca al vino anche birre artigianali, liquori e distillati, valorizzando il Sud del Lazio come terra dalla forte vocazione produttiva.
https://www.instagram.com/oltre_roma/
