In Italia 23 Aprile 2012 Civiltà del bere

Europea Wine Championship, due italiani sul podio

Il tedesco Matthias Schuh e gli italiani Andrea Gasparroni e Umberto Pilati si aggiudicano il podio dell’Europea Wine Championship 2012.

Umberto Pilati della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (terzo classificato) durante la gara

UNA PARTECIPAZIONE INTERNAZIONALE – Alla gara studentesca hanno aderito trentuno scuole provenienti da quattordici stati europei: Albania, Austria, Belgio, Estonia, Francia, Germania, Gran Bretagna, Lussemburgo, Polonia, Portogallo, Slovenia, Spagna, Svizzera, Ungheria e naturalmente Italia, con cinque istituti enologici (Conegliano Veneto, Roma, Ascoli Piceno, San Michele all’Adige e Laimburg). Due studenti per ogni scuola, coordinati da un insegnante, dal 10 al 14 aprile hanno messo alla prova le proprie conoscenze in gare teoriche e pratiche di viticoltura, enologia, degustazione e cultura vitivinicola, tutte in lingua inglese.

I VINCITORI ITALIANI – Dall’Istituto agrario Celso Ulpiani di Ascoli Piceno, sede della settima edizione dell’Europea Wine Championship, proviene Andrea Gasparroni, che ha guadagnato brillantemente il secondo posto. Il terzo classificato Umberto Pilati è invece della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, che per la prima volta partecipa al concorso. Studente della sesta classe del corso per enotecnici, Pilati si è distinto nella gara di viticoltura, dove ha ottenuto il primo posto, e si è classificato terzo in tutte le altre competizioni.