In Italia

In Italia

Bollicine all’italiana. Il 14 ottobre Milano beve autoctono

1 Ottobre 2015 Civiltà del bere
Non solo Chardonnay e Pinot nero. Mercoledì 14 ottobre la città di Milano brinda con le bollicine all'italiana! Protagonisti per una sera, nel suggestivo Lounge Garden dell'Hotel Manin (in via Daniele Manin 7, vedi google maps), sono i cosiddetti vitigni "indigeni"... rigorosamente in versione spumante. Tante produzioni da nord a sud dello Stivale raccontano un vigneto Italia dai tanti volti, dai nomi a volte inconsueti, noti perlopiù in veste di vini fermi. Anche rossi importanti, come Nebbiolo, Nero d'Avola, Aglianico, Negroamaro, sanno dar vita a incredibili bollicine (scopri di più sugli spumanti autoctoni). Sono 21 vini da provare, spesso ambasciatori di piccole realtà, sempre contraddistinti da un alto livello qualitativo. E dal carattere unico, frutto della loro stessa natura, di autoctono e spumante. Leggi l'elenco completo dei vini protagonisti

Le bollicine autoctone all'Hotel Manin

Dall'aperitivo in poi (l'evento comincia alle 19, fino alle 23) la degustazione è 100% autoctono e spumante. Come sempre la redazione di Civiltà del bere sarà al banco d'assaggio, pronta a consigliarvi e a raccontare qualcosa in più sulle etichette protagoniste. L'evento è open (wine) bar! L'ingresso a 15 euro (scontato a 10 euro per operatori, sommelier e abbonati di Civiltà del bere) comprende l'assaggio libero e illimitato dei vini e l'accesso al buffet, a cura dall'Hotel Manin. Puoi acquistare il biglietto direttamente all'evento! Come arrivare Grandi bollicine all'italiana. Autoctono e Spumante è all'Hotel Manin di Milano, in via Daniele Manin 7 (vedi google maps). Con i mezzi pubblici: MM1 fermata Palestro MM3 fermata Turati Tram 1 fermata Cavour Tram 9, 33 fermata Repubblica Passante S1, S2, S5, S6, S13 fermata Repubblica Per info: Agnese Pellucci pellucci@civiltadelbere.com e Rossana Morrone morrone.rossana@gmail.com Segui l'evento su facebook e twitter! #autoctonospumante

In Italia

Alla Gorgona 10 anni dopo, dove il vino profuma di riscatto

Sull’isola-penitenziario dell’arcipelago Toscano (che è “colonia penale agricola” dal 1869) abbiamo assaggiato […]

Leggi tutto

WOW! The Italian Wine Competition 2025: le 239 medaglie d’oro

Vi sveliamo in anteprima i campioni assoluti dell’ottava edizione del nostro contest […]

Leggi tutto

La prova del tempo della Riserva Lunelli in verticale dal 2004 ad oggi

Lo chef de cave Cyril René Brun e il presidente di Ferrari […]

Leggi tutto

L’enotecnico non è più figlio di un dio minore

Il 6 giugno è stata pubblicata la legge che riconosce l’anno di […]

Leggi tutto

Strategie per affrontare il presente: (2): la parola agli operatori intervenuti a VinoVip al Forte

Durante la terza edizione del summit in Versilia, abbiamo intervistato una decina […]

Leggi tutto

Con GA.RY Tedeschi esce dalla sua comfort zone

La Cantina della Valpolicella lancia sul mercato per la prima volta un […]

Leggi tutto

Il Lambrusco (ri)scommette sulla leggerezza

Dopo Matera e Parigi, il terzo World Lambrusco Day organizzato dal Consorzio […]

Leggi tutto

Un’alleanza “ribelle” nella galassia del Prosecco

Sono contestatori gentili, che hanno istituito un Comitato e organizzato un convegno […]

Leggi tutto

Strategie per affrontare il presente (1): le considerazioni di alcuni produttori a VinoVip al Forte

Durante la terza edizione del summit in Versilia abbiamo intervistato una decina […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati