Atlante del vino 2021: la Toscana

Atlante del vino 2021: la Toscana

Sotto la lente la patria dei rossi italiani. Dal Chianti Classico, alle altre zone di antica produzione fino all’avvento dei Supertuscan. Oggi si assiste allo sviluppo delle altre denominazioni, come Bolgheri e Montecucco. Emanuele Pellucci ci aggiorna sulle ultime tendenze e le proposte per affrontare il cambiamento climatico.

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Storia, arte, architettura, paesaggio ed enogastronomia sono i punti di forza sui quali da sempre si basano l’apprezzamento e il successo della Toscana nel mondo. Una regione che attrae ogni anno milioni di visitatori e un sempre maggior numero di persone, italiane e straniere, che la scelgono per viverci stabilmente. Tra queste ultime, molte hanno addirittura trasformato quelle che in un primo tempo dovevano essere soltanto residenze abitative in strutture agrituristiche e vitivinicole.

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© Riproduzione riservata - 29/05/2021

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