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Apre l’Enoteca Regionale di Cosenza

Apre l’Enoteca Regionale di Cosenza

Domani a Cosenza si inaugura la prima Enoteca Regionale dei vini di Calabria. Appuntamento alle ore 17 in piazza XV marzo, per accedere ai suggestivi sotterranei del Palazzo della Provincia, anticamente parte di un complesso monastico cinquecentesco (ex chiesa di Santa Maria di Costantinopoli), oggi trasformati nella sede dell’enoteca. Fulcro di un ambizioso programma di valorizzazione territoriale tramite il vino e le eccellenze agroalimentari qui prodotte, l’ente conta già l’adesione di settanta aziende.

A SOSTEGNO DELLA QUALITÀ – «Si tratta di uno strumento al servizio delle aziende vitivinicole calabresi, che in questi anni hanno saputo compiere un salto di qualità e realizzare traguardi importanti, proiettandosi nel circuito delle eccellenze enologiche italiane ed europee» ha commentato Mario Oliverio, presidente dell’Enoteca Regionale. «Sarà un luogo aperto all’incontro, al confronto, alla formazione, e celebrerà uno dei valori per noi più sacri: l’ospitalità».

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© Riproduzione riservata - 24/10/2013

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