In Italia

Laurea honoris causa in Agraria per Riccardo Cotarella. La cerimonia di conferimento si è svolta lo scorso 21 febbraio nell’aula magna dell’Università della Tuscia di Viterbo, davanti a un pubblico di circa 200 persone. Dopo il saluto di apertura del rettore Marco Mancini, che ha sottolineato i meriti di Cotarella «grazie a un’attività professionale svolta a livello nazionale e internazionale», ha preso la parola il preside della facoltà di Agraria Bruno Ronchi, che ha presentato il candidato dando lettura del dispositivo di legge e del consiglio di facoltà. È intervenuto poi il professor Gabriele Anelli, che ha introdotto l’argomento della lectio doctoralis di Cotarella ricordando «il suo contributo al progresso tecnico e scientifico nei settori della viticoltura e dell’enologia». A seguire, la lettura da parte dello stesso Cotarella della sua tesi di laurea dal titolo: Scienza del vino e qualità d'impresa tra tradizione e innovazione, che riportiamo integralmente. «È un riconoscimento importante; un riconoscimento al mio modo di lavorare ma che va condiviso con tutti i miei collaboratori, con tutti i produttori che mi danno modo di esprimermi», ha dichiarato il direttore della Falesco al termine della cerimonia.