In Italia

In Italia

Speciale Enolitech: dall’imbottigliamento alla confezione

15 Marzo 2012 Riccardo Oldani
Tra novità proposte ad Enolitech, ci sono quelle relative al settore dell'imbottigliamento e del confezionamento: dalle macchine per imbottigliare, alla produzione di chiusure ed etichette, fino al confezionamento del prodotto finito. PRODUZIONE E CONTROLLO DELLE ETICHETTE - Le macchine per imbottigliare sono ormai sempre più compatte e versatili, corredate da etichettatrici, sensori per il controllo qualità e dispositivi ad alta tecnologia. La Eurocod (www.eurocodmilano.com) nel milanese, per esempio, è specializzata nella stampa serigrafica e digitale delle etichette, realizzate su supporto autoadesivo, in qualsiasi tiratura e a lunghissima durata. Nello stand dell’azienda è possibile toccare con mano le tecnologie che impiega. La FT System, di Alseno (Piacenza), porta a Enolitech un sistema a telecamere per l’ispezione delle etichette, con un’innovativa tecnologia tridimensionale di ricostruzione della bottiglia: consente di verificare la presenza e il corretto posizionamento dell’etichetta, di eventuali sigilli, ed effettua la lettura dei codici stampati per verificarne la correttezza. Funziona con ogni formato di bottiglia, anche sagomato. IL CONFEZIONAMENTO - Nel settore della confezione è fiorente anche il mercato dei contenitori per edizioni pregiate o da regalo, che in Italia vede attive molte società. In fiera vale la pena fare un salto negli stand di La Scatola (www.lascatola.eu) di Tolentino (Macerata) che realizza espositori e scatole di diverse tipologie, anche in edizioni uniche, e di Nuovi Mercanti, (www.nuovimercanti.it) marchio di Vigonza (Padova) specializzato nelle confezioni per distillati e vini pregiati. Per questa edizione di Enolitech, l’azienda punta su nuove forme e finiture pregiate, con l’impiego di parti in velluto per l’interno e di ecopelle per l’esterno. SERIGRAFARE LE BOTTIGLIE - Una tecnologia che ha preso sempre più piede ultimamente è quella della serigrafia direttamente eseguita, sul vetro della bottiglia, con strumenti particolari per un’applicazione uniforme e resistente anche su superfici curve. In questo ambito si è specializzata P&P Promotion (www.pppromotion.it) di Santo Stefano Belbo, nel cuore delle Langhe, che realizza lavorazioni di pregio di grande resistenza, impossibili da macchiare e soprattutto senza l’impiego di sostanze inquinanti come solventi, acidi o anche piombo, litio e cadmio, spesso usati nelle decorazioni su vetro. IMBOTTIGLIAMENTO E CHIUSURA - Non poteva mancare infine il settore delle chiusure e dei tappi, con numerosi espositori di livello. Tra questi, il Sugherificio Lts (www.sugherificio-lts.it) di Brandico (Brescia) propone i suoi tappi in sughero naturale o in agglomerato, sottoposti a uno speciale trattamento (denominato ACV-System) che riduce la presenza nel sughero di Tca, la sostanza responsabile dell’odore di tappo. Imperdibile infine, per chi è interessato alle tecnologie per l’imbottigliamento, la visita allo stand di Gai (www.gai-it.com), azienda piemontese di Ceresole d’Alba, che produce ed esporta in tutto il mondo macchinari per questa fase della filiera.    

In Italia

Alla Gorgona 10 anni dopo, dove il vino profuma di riscatto

Sull’isola-penitenziario dell’arcipelago Toscano (che è “colonia penale agricola” dal 1869) abbiamo assaggiato […]

Leggi tutto

WOW! The Italian Wine Competition 2025: le 239 medaglie d’oro

Vi sveliamo in anteprima i campioni assoluti dell’ottava edizione del nostro contest […]

Leggi tutto

La prova del tempo della Riserva Lunelli in verticale dal 2004 ad oggi

Lo chef de cave Cyril René Brun e il presidente di Ferrari […]

Leggi tutto

L’enotecnico non è più figlio di un dio minore

Il 6 giugno è stata pubblicata la legge che riconosce l’anno di […]

Leggi tutto

Strategie per affrontare il presente: (2): la parola agli operatori intervenuti a VinoVip al Forte

Durante la terza edizione del summit in Versilia, abbiamo intervistato una decina […]

Leggi tutto

Con GA.RY Tedeschi esce dalla sua comfort zone

La Cantina della Valpolicella lancia sul mercato per la prima volta un […]

Leggi tutto

Il Lambrusco (ri)scommette sulla leggerezza

Dopo Matera e Parigi, il terzo World Lambrusco Day organizzato dal Consorzio […]

Leggi tutto

Un’alleanza “ribelle” nella galassia del Prosecco

Sono contestatori gentili, che hanno istituito un Comitato e organizzato un convegno […]

Leggi tutto

Strategie per affrontare il presente (1): le considerazioni di alcuni produttori a VinoVip al Forte

Durante la terza edizione del summit in Versilia abbiamo intervistato una decina […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati