I leader dell’enologia si danno appuntamento a luglio sulle Dolomiti per VinoVip. Professionisti, giornalisti e appassionati insieme in un’atmosfera unica a Cortina per degustare e riflettere sul futuro del vino.
Torna nelle date del 10 e 11 luglio l’appuntamento con VinoVip Cortina, la biennale firmata dalla rivista Civiltà del bere con il patrocinio del Comune di Cortina d’Ampezzo, alla sua tredicesima edizione. Due giorni a stretto contatto con i leader dell’enologia italiana – 54 protagonisti d’eccellenza provenienti da tutta Italia – circondati dallo scenario naturale mozzafiato delle Dolomiti, patrimonio Unesco dal 2009.
Il summit del vino italiano a Cortina d’Ampezzo
Una due giorni di confronti e di tasting condurrà gli ospiti al centro del mondo del vino in tutta la sua complessità e bellezza, tra sogni e nuove sfide. VinoVip Cortina è infatti un summit dedicato al settore enoico nelle sue molteplici sfaccettature, e alle tematiche più attuali che stanno tracciando l’evoluzione di questo patrimonio nazionale. In questa tredicesima edizione si parlerà di cultura e mercati, con gli interventi di esperti che si alterneranno sul palco dello storico Alexander Girardi Hall nel pomeriggio di domenica 10 luglio.
Nuove competenze per il futuro: il focus del talk show
Il tradizionale talk show di VinoVip quest’anno verterà sul tema delle “nuove competenze”, ovvero il patrimonio di conoscenze indispensabili a chi opera a livello professionale nel mondo del vino, sia nell’ambito della produzione sia per la comunicazione e i servizi. Tra i relatori, prestigiosi imprenditori e i sostenitori della manifestazione, selezionati ciascuno per un’area di expertise molto specifica: Vinitaly (promozione), Foragri (formazione continua in agricoltura), Della Toffola (enologia) e Vivai Cooperativi Rauscedo (vivaismo).
Il Grand Tasting per la prima volta al Golf Club
Nella giornata di lunedì 11, dalle ore 15.30 alle ore 19, si apriranno le porte del Grand Tasting VinoVip Cortina 2022 all’interno della suggestiva Club House del Golf Club Cortina, ai piedi dei Monti Faloria e Cristallo. Ognuna delle Cantine protagoniste presenterà tre etichette d’alta gamma (tra classici e novità) a operatori del settore, giornalisti italiani ed esteri e anche ai wine lovers più esigenti.
Relazioni e degustazioni sono l’anima di VinoVip Cortina
«Siamo molto felici di poter alzare nuovamente il sipario sull’evento più prestigioso organizzato dalla nostra rivista», dichiara il direttore di Civiltà del bere Alessandro Torcoli. «Dopo due anni di pausa forzata, è esaltante riproporre il format VinoVip, che è una manifestazione di interazioni oltre che di degustazioni. Ne abbiamo tutti bisogno, per riprendere il discorso delle relazioni interpersonali a lungo sacrificate. Per i wine lover sarà come sempre un’occasione per assaggiare le più prestigiose produzioni italiane in un contesto di straordinaria bellezza».
Per informazioni e prenotazioni: www.vinovipcortina.it
