Mondo

Mondo

Portogallo 2011, una vendemmia precoce

12 Settembre 2011 Andrea Gabbrielli
Tradizionalmente in Portogallo la vendemmia si svolge nel mese di settembre ma nel 2011 è iniziata ad agosto. Nella regione dell’Alentejo, nel sud del Paese, l’anticipo è di due settimane anche se la quantità sarà ridotta per effetto della peronospora che ha infettato i vigneti. Complessivamente a causa dell’infezione, che ha colpito anche altre aree vinicole, le perdite stimate dell’uva da vino saranno del 25% mentre per le uve da tavola si aggirano sul 10%. Nella regione del Douro il presidente dell’Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto Luciano Vilhena Pereira è stato sospeso dal Governo dopo gli incidenti avvenuti nei giorni scorsi. Il motivo scatenante delle proteste è stato la diminuzione del “beneficio” per la produzione del Porto, da 110.000 pipes del 2010 (1 pipe = 550 litri) a 85.000 del 2011. La riduzione comporterebbe un vuoto di 2,7 milioni di casse con importanti conseguenze per il reddito dei viticoltori già colpito dall’aumento del 25% , rispetto al 2010, del costo dell’alcol utilizzato per la fortificazione del Porto.

Mondo

Duval-Leroy a Casa Maria Luigia: cronaca di una cena memorabile

Nove classici dello chef Massimo Bottura in abbinamento a sei cuvée della […]

Leggi tutto

Louis Roederer Rosé 2018: tensione, freschezza ed equilibrio

È prodotto con la tecnica aziendale dell’infusione a partire da 35 parcelle […]

Leggi tutto

Dazi, prezzi alti e calo dei consumi: cosa succede nel mercato Usa?

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Addio a Marvin Shanken, direttore e editore di Wine Spectator

È morto a 83 anni l’editore visionario, che ha rivoluzionato il mondo […]

Leggi tutto

Vendemmie sempre più precoci: il nuovo calendario del vino

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Vinitaly.USA: appuntamento a New York il 26 e 27 ottobre

La terza edizione della manifestazione organizzata da Veronafiere con ITA – Italian […]

Leggi tutto

Francia, la rivincita delle bollicine accessibili: Prosecco e Crémant

La notizia dell’exploit degli spumanti del Nord-est italiano nel canale fuori casa […]

Leggi tutto

Un matrimonio perfetto tra Cristal e Vittorio

Vi raccontiamo la cena al ristorante della famiglia Cerea, a Brusaporto (Bergamo), […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati