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Nei pressi dello storico borgo di Pitigliano, in Maremma Toscana, uno splendido casale restaurato ospita l'ultimo progetto enoturistico della Casa vinicola Tommasi: Poggio al Tufo. Otto camere spaziose, personalizzate e arredate con eleganza, compongono questo agriturismo a conduzione familiare, circondato dai vigneti di proprietà della Cantina. Il ristorante della struttura propone in abbinamento ai vini della tenuta alcuni piatti della cucina locale, selezionando con cura le materie prime del territorio. UN'IDEA NATA NEL 1997 - La struttura è recentissima (inaugurata il 20 luglio) e suggella la presenza della storica famiglia del vino veronese in Maremma Toscana. «Con l'agriturismo Poggio al Tufo» spiega Dario Tommasi «si porta a compimento un progetto partito nel 1997, nato con l'acquisizione dei vigneti della Tenuta. Si aggiunge un’altra perla all’offerta Tommasi legata al mondo dell’ospitalità e dell’accoglienza, da sempre nel nostro dna». L'azienda Tommasi, fondata nel 1902 e oggi diretta dalla quarta generazione, possiede 135 ettari di vigneto in provincia di Verona e circa 100 ettari nel territorio della Maremma Toscana. Oltre a Poggio al Tufo, il gruppo delle Tommasi Family Estates comprende il Villa Quaranta Park Hotel, l'Albergo Mazzanti e il ristorante Antico Caffè Dante, tutti nel Veronese.