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Passiti d’Italia (e non) a Volta Mantovana

26 Aprile 2013 Elena Erlicher
Vini cileni e il Madeira portoghese sono gli ospiti stranieri dell'undicesima edizione della Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione, che si svolge a Volta Mantovana dal 25 al 28 aprile, e insieme a loro gli Eiswein, i Porto e le etichette Sudafricane. Ma i veri protagonisti restano i grandi passiti italiani: oltre 150 etichette provenienti da tutta la Penisola — dal Ramandolo friulano alla Malvasia delle Lipari siciliana passando per il Vin Santo del Chianti toscano — raccontati dai loro produttori nel corso di degustazioni libere e guidate negli stand di Palazzo Gonzaga. Da quest'anno è possibile prenotare le degustazioni e pagare direttamente on-line. E, tra un tasting e l'altro, ci si può ristorare nei curatissimi giardini all'italiana con un pranzo a base dei prodotti locali presenti negli stand e presso il punto ristoro. In programma ci sono anche esposizioni fotografiche, un’estemporanea di pittura en plein air, performance teatrali, wine-tasting con abbinamento cioccolato-passiti e formaggio-passiti ed visite al palazzo. Il biglietto d'ingresso costa 5 euro. Per informazioni e prenotazioni: www.vinipassiti.com.
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