In Italia

In Italia

Pantelleria, una vendemmia difficile

21 Settembre 2011 Andrea Gabbrielli
La vendemmia 2011 a Pantelleria segnerà anche quest’anno lo stato di difficoltà in cui versa la viticoltura dell’isola. Secondo i tecnici il raccolto, tuttora in corso, si dovrebbe aggirare tra i 15 e 18.000 quintali complessivi, in linea con il grande calo registrato sia in Sicilia che in molte altre regioni d’Italia. In aprile-maggio, infatti, i vigneti dell’isola sono stati battuti da intense piogge e da forti venti che hanno compromesso la fioritura. Successivamente si sono avuti attacchi di Peronospora, Oidio e Tignoletta. I numerosi conigli selvatici hanno fatto la loro parte nutrendosi dei giovani germogli prima e dei grappoli formati poi. Secondo quanto ha dichiarato a Pantelleria News l’enologo Giovanni Casano: «Hanno pagato amaramente le zone dell’isola più esposte ai venti e quelle della fascia mediana. Mentre quelle tardive sono riuscite a dare una migliore produzione, sia qualitativamente sia quantitativamente». Nel periodo 1960-1980 la produzione sfiorava i 300.000 quintali. Migliori le notizie sul fronte dei prezzi. Le uve, secondo il locale Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini Doc, quest’anno saranno pagate (al netto di Iva) con quotazioni minime incrementate rispetto al 2010: uva fresca Igt a 65 Euro al quintale; uva Doc a 80 Euro; uva fresca Doc in cassetta a 100 Euro; e uva appassita a 600 Euro.

In Italia

Vino contemporaneo: sostenibile e tipico

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Consorzio Vini Alto Adige: le strategie per continuare a crescere

Il presidente Andreas Kofler ricorda i punti di forza della produzione altoatesina, […]

Leggi tutto

Sanguis Jovis – Alta Scuola del Sangiovese: dal 6 al 10 luglio torna la Summer School

La IX edizione del corso del centro studi di Fondazione Banfi ruota […]

Leggi tutto

Cavit riscopre il Pinot bianco (e anche la Schiava)

La cooperativa trentina con Bottega Vinai Pinot bianco propone una nuova interpretazione […]

Leggi tutto

Vino contemporaneo: sapido e saporito

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Ferrari Trento, il dettaglio come ossessione: incontro con Cyril Brun

Lo chef de cave della Casa spumantistica spiega una filosofia fatta di […]

Leggi tutto

Vino contemporaneo: poliedrico e ricercato

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Si apre un nuovo capitolo per la Malvasia delle Lipari

Dall’amicizia tra Thomas Duroux (Château Palmer a Margaux) e Antonino Caravaglio, produttore […]

Leggi tutto

Simply the best: a Milano 229 vini di 65 tra le Cantine più premiate d’Italia

La manifestazione di Civiltà del bere si conferma uno degli appuntamenti più […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati