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Ouverture Champagne. VinoVip e le bollicine francesi

30 Maggio 2013 Civiltà del bere
Novità 2013 ed evento inaugurale di VinoVip, Ouverture Champagne è la “parentesi francese” della Biennale del vino italiano a Cortina d’Ampezzo. Una selezione di Maison (a breve on line l’elenco completo) attive nella prestigiosa denominazione d’oltralpe propongono in assaggio le loro leggendarie bollicine, aprendo con un brindisi internazionale ed esclusivo la nona edizione di VinoVip Cortina. BRINDISI ESCLUSIVI - L’appuntamento è per sabato 13 luglio al rifugio Col Druscié, 1.778 metri di altitudine fra le cime maestose delle Tofane. La funivia Freccia nel cielo, che collega il rifugio alla vallata, assicura un viaggio emozionante direttamente dal centro di Cortina d’Ampezzo. Una vista spettacolare e l’aria frizzante dell’estate cortinese saranno splendida cornice di questa Ouverture, aperta fra le ore 15 e le 19 ai professionisti del settore, ai visitatori e agli appassionati gourmand. LA DOPPIA DEGUSTAZIONE - Compresa nel biglietto d’ingresso (40 euro a prezzo pieno, inclusa funivia; per sconti e promozioni visita il nostro shop) anche una seconda, entusiasmante tappa enologica, sempre dalle 15 alle 19 di sabato: il Challenge al rifugio Ra Valles, dove incontrare le aziende che sfidano il futuro del vino italiano. Per saperne di più sul programma di VinoVip, leggi anche: VinoVip 2013. Si comincia con Jancis Robinson Cortina e le location di VinoVip  

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