Mondo

Giorni di protesta in Sonoma Valley. I  piccoli produttori della contea californiana – seconda per importanza solo alla vicina Napa Valley – sono in rivolta contro la nuova legge sull’etichettatura che impone la dicitura generica “Sonoma County” su ogni bottiglia. SI ANNULLANO LE DIFFERENZE DI QUALITÀ - Il decreto, che entrerà ufficialmente in vigore il 1° gennaio del 2014, obbligherà cioè i viticoltori a indicare in etichetta l’intera zona di produzione di Sonoma (circa 400 mila ettari), anziché la specifica sottozona di appartenenza. Molti piccoli vignerons hanno espresso il loro disappunto sottolineando come questa disposizione di fatto annulli le differenze fra le sub-appellations, ovviamente a discapito delle più pregiate. GRANDI CONTRO PICCOLI - «Il danno è evidente», spiega alla rivista Decanter Scott Rich della Talisman Wines. «Questa dicitura ombrello eleva l’immagine di pochi grandi marchi di media qualità, che producono per la massa, a discapito dei molti piccoli nomi che fanno bottiglie di grande valore, con mezzi spesso ridotti, ma lavorando con la massima cura». Ancora più esplicito è Jake Hawkes, titolare dell’ononima Cantina nella Alexander Valley: «Il fatto che siano solo pochi di noi a potersi permettere delle sottoappellazioni specifiche nell’area di Sonoma è l’esatto motivo per cui la contea ha preso questa decisione». Di contro, i vertici della Sonoma County Winters – il colosso locale che più ha fatto pressioni affinché fosse emesso il provvedimento – sostengono come in questo modo si arriverà finalmente a una «brand equity che permetterà ai consumatori di aver ben presente dove si trovano i vini che stanno acquistando, sul modello della Napa Valley, che ha promulgato leggi di questo tipo già nel 1990». RIDONDANZA - C’è poi la questione della cosiddetta ridondanza. Come spiega Ken Freeman della Freeman Vineyard & Winery, nonché presidente della West Sonoma Coast Vintners: «In etichetta abbiamo già la scritta “Coast Sonoma”, quindi l’aggiunta “Sonoma County” è a dir poco una ripetizione».